La survie est une situation à laquelle nous nous préparons, nous nous entraînons et nous passons du temps à envisager des options si jamais nous nous retrouvons dans cette situation. La nourriture est une partie importante de nos besoins dans ce type de circonstances et nous donnera l’énergie dont nous avons besoin pour poursuivre nos efforts de survie et réussir à nous sauver nous-mêmes ou attendre assez longtemps pour être secourus. La recherche de nourriture est un élément crucial pour trouver de la nourriture, mais pouvez-vous manger quelque chose tué par un autre animal. Peut-on manger un poisson mort ?
Il n’est pas prudent de manger un poisson mort. C’est très dangereux, surtout dans des situations de type survie. Les poissons morts abritent des bactéries, des parasites et des maladies qui peuvent vous rendre très malade et même entraîner la mort. La seule possibilité serait un poisson qu’un prédateur vient de tuer, mais il y a quand même des risques importants.
Être dans une situation de type survie nous obligera à faire des choses que nous ne considérerions pas normalement dans une société normale. En fait, nous pouvons avoir besoin de faire des choses pour survivre qui seraient même mal vues ou déconseillées dans la vie normale. Le besoin de carburant pour notre corps peut nous pousser à essayer de manger des choses que nous n’envisagerions normalement jamais de mettre dans notre bouche, encore moins d’avaler ! Quel est le rapport avec la consommation de restes ou d’animaux morts que nous trouvons dans le désert ?
Est-il sécuritaire de manger un poisson mort ?
Si vous vous retrouvez coincé dans une zone sauvage où il y a un plan d’eau, c’est une bonne situation. L’eau a le potentiel de vous fournir quelque chose à boire ainsi que quelque chose à manger.
La pêche est un moyen d’obtenir de la nourriture à partir d’un lac, d’un barrage ou d’un ruisseau, mais que se passe-t-il si vous n’avez pas d’équipement pour pêcher ou les moyens de fabriquer des outils pour attraper votre propre poisson ??
En vous promenant au bord de ce plan d’eau, vous pourriez découvrir les restes de poissons sur les rives qui peuvent vous amener à vous demander si vous pourrait manger cette viande.
Trouver un poisson mort au bord de l’eau pourrait être une excellente trouvaille qui pourrait vous fournir un repas nourrissant, mais cela pourrait aussi avoir des conséquences désastreuses, surtout si vous êtes seul dans la nature.
Avant de considérer le poisson mort comme un repas convenable, vous devez examiner attentivement les preuves pour déterminer si le poisson est bon à manger ou s’il vous causera encore plus de problèmes..
Il y a quelques signes que vous pouvez rechercher qui vous aideront à déterminer si le poisson mort que vous avez trouvé peut être mangé sans vous rendre malade et rendre la situation encore plus grave.
Depuis combien de temps le poisson est-il mort ?
Le poisson est une viande qui commence à se détériorer très rapidement lorsque la viande crue est exposée à la chaleur et aux éléments. Un poisson qui a commencé à pourrir peut provoquer une grave intoxication alimentaire qui peut vous rendre très malade et affaiblir encore plus votre corps.
Il existe des signes révélateurs que le poisson est mort depuis un certain temps et ne doit pas être considéré comme un aliment de survie.
- Odeur de pourriture. Un poisson qui a été exposé à l’élément sable qui a commencé à se décomposer aura une odeur très piquante, évidemment pourrie. S’il ne sent pas assez bon pour être mangé, alors ce n’est probablement pas le cas et vous devriez essayer de trouver autre chose à manger.
- Mouches et asticots. Les mouches se reproduisent en pondant des œufs dans la chair, qui éclosent en petits asticots ressemblant à des vers. Si les mouches se sont posées sur le poisson et que les œufs ont éclos, le poisson mort est sorti depuis trop longtemps et n’est pas bon à manger.
- Dommages à la carcasse. La carcasse est-elle intacte ou a-t-elle été ouverte par un prédateur ? Si la carcasse n’a pas de blessures, le poisson est probablement mort d’une autre cause qui le rendrait impropre à la consommation.
- La fermeté de la chair. Si vous pouvez facilement ouvrir la carcasse et que la viande n’est pas ferme mais molle et pâteuse, la carcasse a commencé à se dégrader et ne doit pas être mangée.
Quelle était la cause de la mort du poisson ?
La cause de la mort du poisson n’est pas toujours facile à établir, mais vous devriez rechercher des signes qui vous donneront une idée de la cause potentielle de la mort du poisson. La raison de la mort du poisson pourrait affecter sa convenance à la consommation.
Mort par un prédateur
Si le poisson a été tué par un prédateur, il devrait y avoir des blessures évidentes sur le poisson. Les ours, les alligators et les oiseaux de proie sont des exemples d’animaux qui peuvent blesser un poisson qui meurt plus tard de ses blessures.
Encore une fois, vous devez examiner la carcasse pour essayer de établir depuis combien de temps il est mort. Un poisson qui a été récemment tué par un prédateur, de préférence moins d’une heure ou deux après que vous l’ayez trouvé, serait apte à risquer de manger, mais seulement dans une situation très désespérée.
Vous pouvez retirer la partie de la carcasse où le prédateur a mangé ou endommagé le poisson, et le reste de la carcasse devrait être bon à consommer pour vous.
Ceci à condition que le poisson ne soit pas mort depuis trop longtemps. Suivez les étapes pour vérifier l’heure de la mort du poisson.
Si vous avez vraiment besoin de récupérer, le meilleur scénario serait si vous voyiez le prédateur attraper le poisson. Vous seriez alors absolument certain de l’heure de la mort du poisson et de l’état dans lequel il se trouvait.
Si le poisson est très frais, alors faites attention ; le prédateur peut toujours être dans la zone, et s’il s’agit d’un ours ou d’un alligator, vous ne voulez pas être surpris qu’ils soient toujours dans le quartier.
Mort par maladie
Si le poisson est mort à cause d’une maladie, cela sera généralement évident d’après l’état de la carcasse. Le poisson ne serait pas en bon état et il y aurait des signes de maladie sur la carcasse, comme le poisson maigre et mal nourri ou la chair commençant à se dégrader et peu de viande sur l’animal.
Dans ce cas, il s’agirait déconseillé de manger du poisson. La maladie pourrait avoir été le résultat d’un parasite, d’une bactérie ou d’un virus, qui pourrait encore se trouver dans la chair du poisson et vous rendre malade si vous en mangez.
Mort par pollution
Si l’eau n’est pas propre et stagne, les poissons peuvent être morts à cause des contaminants présents dans l’eau. Si l’eau est contaminée par un polluant, vous trouverez probablement plus d’un poisson mort sur les rives de l’eau.
Les poissons morts pour ces raisons ne valent pas le risque d’être mangés. Les contaminants dans l’eau auraient pénétré la chair du poisson et pourraient poser un risque pour votre santé.
Faut-il faire cuire un poisson mort ?
Si vous trouvez un poisson mort propre à la consommation, il serait judicieux de prendre la précaution supplémentaire de faire cuire la viande si possible avant de la manger.
Cela vous donnera une protection supplémentaire contre la chaleur qui tue les bactéries ou les parasites qui pourraient se trouver dans la chair du poisson. La chaleur va, en effet, tuer ces micro-organismes en effet stériliser la viande, la rendant plus sûre à manger.
Le poisson pourri, ou le poisson qui a commencé à se décomposer, ne doit pas être mangé du tout. Les protéines en décomposition peuvent produire des toxines que la chaleur de la cuisson ne décomposera pas.
Cependant, si vous aviez les moyens de faire du feu, vous auriez les outils pour faire votre propre équipement de pêche pouvoir attraper son propre poisson frais. Ce serait la voie de survie préférable et plus sûre.
Bien sûr, la question pouvez-vous manger un poisson mort est un peu impropre. Oui, vous pouvez, mais pouvez-vous en manger un que vous avez trouvé. Ben non, pas vraiment. Cependant, si vous attrapez et tuez votre poisson, vous devrez rangez-les et les ramener à la maison. Nous avons une version Columbia moins chère car son poids plus léger peut contenir des poissons d’environ 50 cm de long (nous n’obtenons souvent rien de plus gros que ça !!) Si vous voulez en savoir plus sur les options de refroidissement, nous avons un attraper un article plus cool ici.
Conclusion
Manger un poisson mort est une entreprise très risquée. Trouver un poisson mort est mieux considéré comme un indicateur qu’il y a du poisson dans l’eau, et vous pourriez mieux utiliser votre temps en façonner un moyen d’essayer d’attraper du poisson frais, sain et vivant qui ne poserait pas les mêmes risques pour la santé d’un mort.
La seule fois où cela peut valoir le risque, c’est si vous avez vu un prédateur, comme un ours, attraper le poisson, puis vous prenez les restes, mais même cela serait un risque.
Personnellement, les insectes et les plantes feraient un meilleur choix pour chercher de la nourriture pour survivre puisqu’il y aurait beaucoup moins de risque d’intoxication alimentaire ou de contracter une maladie grave dans une situation déjà désespérée.
Les références
https://news.abs-cbn.com/nation/regions/05/31/11/public-warned-vs-eating-double-dead-fish