{"id":5046,"date":"2022-01-24T06:29:43","date_gmt":"2022-01-24T05:29:43","guid":{"rendered":"http:\/\/149.102.140.227\/wordpress11\/comment-attraper-et-cuisiner-du-poisson-a-lexterieur-pecheur-et-chasseur\/"},"modified":"2022-01-24T06:29:43","modified_gmt":"2022-01-24T05:29:43","slug":"comment-attraper-et-cuisiner-du-poisson-a-lexterieur-pecheur-et-chasseur","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/149.102.140.227\/wordpress11\/comment-attraper-et-cuisiner-du-poisson-a-lexterieur-pecheur-et-chasseur\/","title":{"rendered":"Comment attraper et cuisiner du poisson \u00e0 l’ext\u00e9rieur – P\u00eacheur et chasseur"},"content":{"rendered":"

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Soyons honn\u00eates, l’une des plus grandes satisfactions, quand on attrape un poisson, c’est de le faire cuire sur place. Pourquoi un groupe d’amis passerait-il une journ\u00e9e \u00e0 p\u00eacher et \u00e0 manger des sandwichs faits maison alors qu’ils peuvent avoir un d\u00e9lice servi sous leur nez\u00a0? <\/p>\n

La plupart d’entre nous ont tendance \u00e0 simplement mettre nos prises dans la bo\u00eete \u00e0 poissons et \u00e0 les ramener \u00e0 la maison. Ce qui est bien, bien s\u00fbr. <\/p>\n

Cependant, parfois, nous devrions \u00e9galement couper le mou et essayer de nous immerger dans une exp\u00e9rience compl\u00e8te en plein air en cuisinant la nourriture que nous r\u00e9coltons dans la nature.<\/p>\n

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Les gars qui ont go\u00fbt\u00e9 un poisson pr\u00e9par\u00e9 juste apr\u00e8s sa sortie de l’eau savent que le go\u00fbt ne ressemble \u00e0 aucun autre. Il y a m\u00eame une grande satisfaction \u00e0 allumer un feu, et le processus de pr\u00e9paration d’un poisson de cette mani\u00e8re peut aussi \u00eatre tr\u00e8s amusant. <\/p>\n

Cependant, cuisiner \u00e0 l’\u00e9tat sauvage n’est pas facile. Cela demande de la patience, les bons outils et, bien s\u00fbr, un peu d’exp\u00e9rience. <\/p>\n

C’est pourquoi nous vous pr\u00e9sentons ce guide pratique ultime. Nous avons expliqu\u00e9 chaque processus en d\u00e9tail afin de nous assurer que le poisson ne sera pas incendi\u00e9 et pes\u00e9
immangeable (en savoir plus) <\/p>\n

1 Les premiers pas <\/p>\n

1.1 Les outils bien n\u00e9cessaires <\/p>\n

1.1.1 Allume-feu <\/p>\n

1.1.2 \u00c9quipement de p\u00eache <\/p>\n

1.1.3 Un Fiable Couteau<\/a> <\/p>\n

1.2 Comment attraper le poisson <\/p>\n

1.3 Nettoyer le poisson <\/p>\n

1.4 Allumer le feu <\/p>\n

Recette de 2 poissons emball\u00e9s <\/p>\n

3 Poisson sur un b\u00e2ton Resire <\/p>\n

4 Pour r\u00e9sumer <\/p>\n

4.1 Partagez ceci\u00a0: <\/p>\n

4.2 Relation <\/p>\n

Les premiers pas<\/strong>
Mais avant de commencer \u00e0 cuisiner un poisson, nous devons en attraper un. Aussi, bien besoin des bons outils et de faire un peu de pr\u00e9paration en premier. Voyons donc ce qui nous attend avant m\u00eame d’arriver au processus de cuisson. <\/p>\n

Les outils dont vous avez besoin<\/strong> <\/h2>\n
\"attraper\"\/<\/figure>\n

Nous pouvons toujours utiliser des r\u00e9chauds de camping, des couteaux con\u00e7us pour nettoyer le poisson, plusieurs plats, etc. Mais le vrai plaisir commence lorsque nous essayons de pr\u00e9parer notre repas avec ce que nous avons dans notre environnement. De cette fa\u00e7on, nous pouvons avoir une exp\u00e9rience immersive dans la nature. C’est pourquoi nous devrions toujours emporter ces trois choses qui \u00e9tayent les pi\u00e8ces d’\u00e9quipement pour la cuisine et la p\u00eache en plein air. <\/p>\n

Pour commencer<\/strong>
M\u00eame si nous pouvons allumer un feu avec seulement quelques branches s\u00e8ches, cela peut \u00eatre stressant. Cuisiner \u00e0 l’ext\u00e9rieur devrait \u00eatre relaxant et amusant, et c’est pourquoi nous avons toujours quelque chose qui acc\u00e9l\u00e9rera le processus. Des allumettes, un briquet ou un simple morceau de silex feront l’affaire. Alors assurez-vous d’avoir quelque chose comme \u00e7a autour. <\/p>\n

\u00c9quipement de p\u00eache<\/strong>
Un simple b\u00e2ton avec une ligne et un hame\u00e7on fera g\u00e9n\u00e9ralement l’affaire, mais afin d’am\u00e9liorer nos chances d’attraper du poisson, nous apprenons g\u00e9n\u00e9ralement l’\u00e9tat de l’eau. les premiers. Les cannes \u00e0 p\u00eache sont quelque chose que nous avons toujours dans le coffre de notre voiture, mais il y a eu des moments o\u00f9 nous avons exp\u00e9riment\u00e9 en improvisant et en les fabriquant sur place. Si vous le faites, soyez pr\u00eat \u00e0 attendre un peu plus jusqu’\u00e0 ce que le premier poisson morde l’hame\u00e7on.<\/p>\n

Un couteau fiable<\/h3>\n
\"attraper\"\/<\/figure>\n

Si sortir dans le d\u00e9sert sans un bon couteau \u00e9tait une bonne id\u00e9e, John J. Rambo ne se donnerait pas la peine de le r\u00e9cup\u00e9rer au d\u00e9but du film. Chaque passionn\u00e9 de survie moderne sait qu’il est vital d’avoir un bon morceau d’acier, surtout si nous avons besoin de construire un abri et manger de la nourriture. \u00c0 cette fin, m\u00eame un couteau de poche fera l’affaire. Cependant, il doit \u00eatre assez pr\u00e9cis si nous voulons \u00e9viter que le couteau ne glisse et ne nous blesse pendant que nous vidons la prise. <\/p>\n

Comment attraper le poisson<\/strong>
Nous savons tous comment cette partie se d\u00e9roule, mais juste pour le plaisir des d\u00e9butants, partagez un ensemble de conseils essentiels qui vous aideront \u00e0 acc\u00e9l\u00e9rer la prise. <\/p>\n

Le silence est tout – Les bruits forts \u00e9loignent le poisson. Gardez toujours le silence et surveillez leurs mouvements dans l’eau. Les ombres sont un excellent indicateur de leur pr\u00e9sence si les eaux sont claires. <\/p>\n

La cl\u00e9 est en mouvement – Ne restez pas assis et attendez. Ce n’est pas notre session de p\u00eache habituelle. Nous avons besoin de nourriture. C’est pourquoi il est important de se d\u00e9placer vers d’autres endroits \u00e0 proximit\u00e9 si un poisson n’a pas mordu quelques minutes apr\u00e8s avoir lanc\u00e9 l’hame\u00e7on. <\/p>\n

Utilisez des app\u00e2ts – M\u00eame si vous improvisez, la plupart du temps, la p\u00eache sans app\u00e2t est ridicule. Regardez autour de vous. Vous pourrez probablement trouver des vers, des sangsues, des sauterelles ou d’autres choses appropri\u00e9es. Beaucoup plus \u00e0 ce sujet ici. <\/p>\n

Nettoyer le poisson<\/strong> <\/h2>\n

C’est probablement l’\u00e9tape la plus d\u00e9sagr\u00e9able du processus de cuisson. M\u00eame certains d’entre nous qui l’ont fait ind\u00e9finiment ne se sentent toujours pas \u00e0 l’aise en faisant cela. <\/p>\n

Attrapaient du poisson, cela signifie donc que nous devrions d’abord mettre fin \u00e0 sa vie. Trouvez le moyen le plus mis\u00e9ricordieux de le faire. Une m\u00e9thode qui a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e au fil des ans consiste \u00e0 frapper sa t\u00eate aussi fort que possible. De cette fa\u00e7on, la mort surviendra presque instantan\u00e9ment. Voyons maintenant toutes les \u00e9tapes importantes pour \u00e9visc\u00e9rer et nettoyer correctement le poisson. <\/p>\n

Nous \u00e9visc\u00e9rons le poisson en ins\u00e9rant la pointe de notre couteau dans le ventre pr\u00e8s de la queue. Ensuite, nous faisons une coupe peu profonde jusqu’\u00e0 la t\u00eate. Cependant, assurez-vous de ne pas blesser les intestins, car le poisson aura alors un go\u00fbt affreux et amer. <\/p>\n

Ouvrez lentement le corps et sortez tous les intestins. D\u00e9coupez l’anus. S’il y a une tache sombre pr\u00e8s de la colonne vert\u00e9brale, retirez-la avec quelque chose de mat, car c’est le rein. <\/p>\n

Trouvez de l’eau courante pour rincer le poisson. Un flux fera toujours l’affaire. Cependant, si vous envisagez de p\u00eacher sur un lac, assurez-vous d’apporter de l’eau en bouteille ou du robinet avec vous. <\/p>\n

Couper les nageoires<\/h2>\n

Vous pouvez laisser la t\u00eate ouverte si vous pr\u00e9f\u00e9rez. Les ailerons doivent \u00eatre coup\u00e9s simplement parce qu’ils sont pointus et inutiles. <\/p>\n

Gratter les \u00e9cailles est probablement la partie la plus fatigante. Cela doit \u00eatre fait soigneusement. Vous pouvez le faire avec votre couteau ou tout ce qui est dentel\u00e9. <\/p>\n

Nous nous sentons toujours soulag\u00e9s une fois que nous avons termin\u00e9 avec cette partie puisque le vrai plaisir commence une fois qu’il est termin\u00e9. Nous ne d\u00e9sossions g\u00e9n\u00e9ralement pas ou ne fabriquons pas de filets \u00e0 partir de la prise simplement parce que cela prend trop de temps et que nous avions g\u00e9n\u00e9ralement tr\u00e8s faim \u00e0 ce stade. Cependant, vous pouvez le faire si vous le souhaitez. <\/p>\n

Allumer le feu<\/strong> <\/h2>\n

Nous nous s\u00e9parons g\u00e9n\u00e9ralement, et pendant que l’un de nous nettoie le poisson, l’autre met le feu. Pourquoi\u00a0? Eh bien, obtenir la bonne chaleur prendra un certain temps. Nous n’avons pas besoin de grandes flammes, car elles endommageront simplement nos prises. Le feu doit se r\u00e9duire en braises pour que le poisson cuise correctement. <\/p>\n

Tout d’abord, trouvez des petites branches s\u00e8ches, des feuilles s\u00e8ches et mettez-les au m\u00eame endroit. Ils seront la base pour d\u00e9marrer le feu. Les grosses branches et les b\u00fbches sont la viande. Ils entrent d\u00e8s que le feu se d\u00e9clare. Cependant, le feu aura besoin d’un peu de masse, alors assurez-vous d’ajouter du bois et laissez-le br\u00fbler pendant un certain temps. Une fois qu’il est r\u00e9duit \u00e0 chaud, vous pouvez proc\u00e9der \u00e0 la cuisson. <\/p>\n

Ici, nous allons vous montrer deux fa\u00e7ons diff\u00e9rentes de cuisiner votre poisson. Ils donnent tous les deux un go\u00fbt d\u00e9licieux, et nous vous recommandons de les essayer. <\/p>\n

Recette de poisson emball\u00e9<\/strong> <\/h2>\n

Trouvez de grandes feuilles suffisamment larges pour s’adapter \u00e0 votre prise. Fondamentalement, une feuille devrait \u00eatre assez grande pour s’enrouler autour du poisson sans s’ouvrir d’elle-m\u00eame ou tomber. <\/p>\n

Optez toujours pour des feuilles vertes et fra\u00eeches. De plus, en fonction de l’\u00e9paisseur des feuilles, nous emballons parfois plusieurs couches afin de mieux conserver la viande. De cette fa\u00e7on, nous nous assurons que les aliments cuisent uniform\u00e9ment. <\/p>\n

Ensuite, placez le poisson directement sur les fruits chauds. Il ne devrait pas y avoir de flammes du tout, et si la temp\u00e9rature est encore trop \u00e9lev\u00e9e, on attend un peu plus. Sinon, la chair de poisson d\u00e9licate sera br\u00fbl\u00e9e en un rien de temps. <\/p>\n

Apr\u00e8s quelques minutes, retournez les wraps, de sorte que l’autre c\u00f4t\u00e9 obtienne la m\u00eame quantit\u00e9 de croustillant. Une fois que la viande est tendre, on peut servir le poisson.
Habituellement, il faut environ 10 minutes pour qu’un morceau de viande d’un pouce d’\u00e9paisseur soit cuit. De plus, si les poissons sont plus petits, nous devons toujours manger avec nos mains. De cette fa\u00e7on, les petits os seront plus faciles \u00e0 d\u00e9tecter, car ils peuvent \u00eatre dangereux en cas d’ingestion. <\/p>\n

Recette de poisson sur un b\u00e2ton<\/strong> <\/h2>\n

Pour cette recette, le feu devra \u00eatre un peu plus fort. Cependant, la cuisson se fera toujours sur des braises et des braises. Le processus de nettoyage du poisson et d’allumage du feu est toujours le m\u00eame. <\/p>\n

Un bon conseil est de farcir le poisson avec diff\u00e9rentes herbes. Si vous \u00eates familier avec les herbes comestibles, vous pourrez probablement en trouver dans votre environnement. Cependant, en emporter avec vous ne fera pas de mal non plus, alors n’h\u00e9sitez pas \u00e0 le faire. Assurez-vous simplement de s\u00e9curiser la farce en attachant le poisson avec une ficelle. <\/p>\n

Coupez les branches droites des arbres qui ne sont pas toxiques. Hazel ou Willow sont parfaits pour cet usage. L’\u00e9paisseur d’une branche doit \u00eatre d’environ 2 centim\u00e8tres de diam\u00e8tre. <\/p>\n

Continuer la lecture <\/h2>\n

Coupez les branches \u00e0 environ 1 m\u00e8tre de long. Ensuite, utilisez le couteau pour enlever environ 30 centim\u00e8tres d’\u00e9corce de l’extr\u00e9mit\u00e9 la plus fine. Ensuite, aiguisez les deux extr\u00e9mit\u00e9s. <\/p>\n

Ensuite, obtenez deux branches de 20 centim\u00e8tres de long qui mesurent environ un demi-centim\u00e8tre de diam\u00e8tre. Ils serviront de brochettes qui formeront la section transversale et fixeront le poisson bien en place. <\/p>\n

Prenez la broche principale et placez-la sur une b\u00fbche ou une pierre. Ensuite, avec votre couteau, coupez-le en deux. Assurez-vous simplement de ne pas tout diviser. Le diviser directement au centre fera le travail. <\/p>\n

Cependant, il arrive parfois que nous fassions une erreur et que nous le s\u00e9parions en deux. Dans ces cas, attachez simplement une extr\u00e9mit\u00e9 avec un morceau de corde ou une paille. Ensuite, assurez-vous que les brochettes correspondent en les ins\u00e9rant. Ils doivent rester fermement \u00e0 l’int\u00e9rieur de la broche. Cependant, vous devriez \u00e9galement pouvoir les ins\u00e9rer sans trop d’effort.<\/p>\n

\"attraper\"\/<\/figure>\n

Partie suivante<\/h2>\n

La prochaine \u00e9tape consiste \u00e0 pousser la broche \u00e0 travers le corps du poisson. Le point doit sortir par sa bouche. Ensuite, alignez les c\u00f4t\u00e9s du poisson avec la fente sur le manche que nous venons de faire avec notre couteau. <\/p>\n

Ensuite, ins\u00e9rez les brochettes d’un c\u00f4t\u00e9 et poussez-les \u00e0 travers l’autre. Assurez-vous \u00e9galement de pousser les brochettes \u00e0 travers les parties les plus charnues afin d’\u00e9viter que le poisson ne se d\u00e9chire pendant la cuisson. Parfois, si la prise est plus grosse, attachez la queue \u00e0 la broche avec un morceau de ficelle ou une corde. <\/p>\n

Faites cuire le poisson sur le feu, en ajustant la distance par rapport \u00e0 la chaleur comme bon vous semble. Il est important de continuer \u00e0 le retourner afin de l’emp\u00eacher de se charrier d’un c\u00f4t\u00e9. Cependant, tenir le b\u00e2ton pendant un certain temps peut \u00eatre vraiment fastidieux. C’est pourquoi vous avez aiguis\u00e9 les deux c\u00f4t\u00e9s du b\u00e2ton. Plongez la broche dans le sol et laissez le poisson s’asseoir sur le feu. <\/p>\n

Une fois la viande cuite, retirez soigneusement la broche et les brochettes ou mangez le poisson directement avec vos mains. C’est l’une des fa\u00e7ons les plus d\u00e9licieuses de le pr\u00e9parer \u00e0 l’ext\u00e9rieur. <\/p>\n

Conclure:<\/strong> <\/h2>\n

Cuisiner du poisson dans la nature peut \u00eatre tr\u00e8s simple. Nous n’avons pas besoin d’apporter un tas de choses lorsque nous sortons de p\u00eache. Comme nous l’avons d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9, un simple allume-feu, un couteau et du mat\u00e9riel de p\u00eache feront l’affaire. <\/p>\n

\u00c0 la fin de la journ\u00e9e, avec un peu d’imagination, des comp\u00e9tences culinaires et une bonne compagnie, le poisson que nous pr\u00e9parons aura toujours un go\u00fbt spectaculaire.(\/lire)<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Soyons honn\u00eates, l’une des plus grandes satisfactions, quand on attrape un poisson, c’est de le faire cuire sur place. Pourquoi un groupe d’amis passerait-il une journ\u00e9e \u00e0 p\u00eacher et \u00e0 manger des sandwichs faits maison alors qu’ils peuvent avoir un d\u00e9lice servi sous leur nez\u00a0? 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Pourquoi un groupe d’amis passerait-il une journ\u00e9e \u00e0 p\u00eacher et \u00e0 manger des sandwichs faits maison alors qu’ils peuvent avoir un d\u00e9lice servi sous leur nez\u00a0? 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